Az újonnan beszerzett szardínia lisztünk valamivel sötétebb, mint az általunk forgalmazott lisztek. Abszolút kedvence a nagytestű pontyoknak. Fehérjetartalma nem kevesebb, mint 61%, ami körülbelül 2%-kal magasabb, mint a hagyományos standard halliszt. Felhasználását tekintve nagy kedvence a csaligyártóknak, hiszen segíti az alapkeverék formálhatóságát. Nagyon szép bojlikat lehet belőle gyúrni. Akár rövid, akár hosszú távon kitűnően hasznosítható alapanyag.

Az ajánlott adagolási szint legfeljebb 50% – (500g) kg alapkeverékenként.

Fehérjetartalom: 61-67%

Zsírtartalom: 8-10%

Nedvességtartalom: 7-11%

Hamutartalom: 18-24%